(Spirits) Sur la route du Rhum.

Ayant déjà publié un article sur le vin la semaine dernière ((Wine) Les vins bios, logique.) et essayant d’alterner, cette semaine nous allons parler spiritueux. Il y avait tellement de sujet que je souhaitai évoquer que je ne savais pas par où commencer et en écoutant Avé Cesaria de Stromae, révélation : je vais parler Rhum. Cela fait…

Le style écossais à l’anglaise

Lors de ma visite au Whisky Live 2015 à Paris, j’ai fais de belles découvertes et notamment la gamme de Berry Bros & Rudd. Pour résumer, Berry Bros & Rudd est l’un des plus ancien marchand de vins et spiritueux du Royaume Uni. Il ne s’agit donc pas d’un distillateur mais d’un embouteilleur. L’assembleur lui…